Das gewisse Etwas im Boutiquehotel SEPP ist eine Kombination aus mehreren außergewöhnlichen Highlights, die schon für sich alleine, aber besonders in Summe ein ,exSEPPtionales‘‘ Urlaubserlebnis bieten. Wir waren mittlerweile das vierte Mal zu Gast im lässigen Haus von Sepp Schwaiger und wieder mal mehr als begeistert. (Werbung)
Alpine Boutique & Adults Only Hotel SEPP
Das gewisse Etwas: Da wäre zum Einen der Fakt, dass das Hotel in Maria Alm Adults Only ist und damit nur Gäste mit einem Mindestalter von 21 Jahren beherbergt.
Zum Anderen ist das Haus, das mit 2018 neu eröffnet hat, von oben bis unten durchgestylt und schafft es dabei aber super cozy zu sein.
Mehr vom gewissen Etwas? Da wären die Sauna in einem umgebauten Airstream Wohnwagen am Dach des Hotels, Floating Brunch im Infinity Rooftop Pool und Netflix-Zimmer mit Beamer, Leinwand und kostenlosem Zugang zum Streamingdienst anzuführen. Apropos Zimmer: wir haben dieses Mal im Room Sporty genächtigt. Wer sich von seinem Sport-Equipment gar nicht trennen mag, muss das auch nicht. Die urig-stylischen Sporty-Zimmer haben einen eigenen Vorraum, in dem Ski, Bikes und Boots gut aufgehoben sind. Und dazu gibt’s noch das passende Mood Light. Die Zimmer sind zwar allesamt (bis auf die Kategorie Luxury) klein gehalten, aber perfekt geplant. Zurück zum gewissen Etwas: Meine persönlichen Highlights im Hotel sind der Dachboden und der Brunch.
Hoch oben und doch mittendrin – der Dachboden
Der sogenannte Dachboden ist der Platz, wo sich Gäste und Mitarbeiter über den Tag verteilt immer wieder treffen. Sei es zum Frühstück, für den Kaffee und eine Arbeitssession zwischendurch, ein Spritzer am Rooftop, beim Apero an der Bar, zum Infoholen an der Rezeption oder beim Abendessen mit Showcooking: hier wird genossen, alleine, zu zweit, mit Freunden, anderen Gästen, den Mitarbeitern des Hauses – gemeinsam mittendrin und doch auch jeder für sich.
Brunch – bis 13 Uhr
Während man in anderen Hotels auf Frühstück bis 11 Uhr hoffen muss, gibts im Hotel SEPP jeden Tag Brunch bis 13 Uhr! Dabei hat man zudem die Option mehrmals zu kommen. ZB Kaffee und Müsli als Wachmacher, dann gehts zum Sport auf den Berg und um 12 Uhr dann zum Late Brunch. Das Angebot hat den Namen Brunch verdient. Von einer riesigen Auswahl an Salaten, Gemüsespeisen, Würstel und anderen warmen Gerichten, über Lachs und Avocada bis zur Bloody Mary Bar und einer eigenen Müslistation. On top gibts Eiergerichte samt Special of the Day aus der Showküche. Kaffee und Prosecco soviel man will.
Zwischen Hakuna Matata und Pizza
Das Abendessen liegt irgendwo zwischen traditionell alpinen Wurzeln und international besonderer Kulinarik. Zwischen Hakuna Matata und Pizza. Und zwischen Spitzenkoch Ronny, Luggi und Team. Denn am Dachboden wird das Dinieren auf eine unkonventionelle Ebene gehoben. Mit ästhetischen, exquisiten und überraschenden Kreationen. Und dem ein oder anderen minimalistischen Schnickschnack. So gibt es einen Abend Hot Pot am Tisch und am anderen ein 4-Gänge Dinner serviert. Halbpension kann man buchen, muss man aber nicht. Sollte man aber. Das Abendessen ist optisch wie geschmacklich ein Gedicht und Preis/Leistung unschlagbar.
Sportparadies Hochkönig
Das 4* Superior Sepp – Alpine Boutique Hotel liegt in Maria Alm und gerade mal 100 m vom Einstieg ins Skigebiet Hochkönig entfernt. Die nächste Skibushaltestelle findet ihr 50 Meter neben dem Hotel. Das ganze Jahr über perfekt für Outdoor Aktivitäten gelegen. Denn auch abseits vom Winter hat die Region natürlich einiges für aktive Urlauber zu bieten, wie wandern und biken. Wir haben die Wanderschuhe geschnürt, sind rauf zum Prinzensee und zur TOM Almhütte gewandert (knapp über eine Stunde), eingekehrt und dann via Rutschenpark wieder runter. Sehr empfehlenswert, macht nämlich nicht nur den Kleinen Spaß.
Fazit Boutiquehotel SEPP
Wie immer feel good pur im Hotel Sepp: Ungewöhnlich und außergewöhnlich, lässig und cozy, genussvoll und entspannt. Meinen Blogbeitrag vom letzen Mal verlinke ich euch hier>> und mehr Infos zum Hotel findet ihr hier>>.
